Соленая горбуша в домашних условиях — это отличный способ приготовить вкусную и полезную закуску к праздничному столу. Процесс несложный, но требует некоторого времени и терпения. Соленая горбуша — популярная рыбная закуска, которая идеально подходит к праздничному столу. Она обладает нежным вкусом и является отличным источником белка и омега-3 жирных кислот.
Домашние деликатесы: 7 способов вкусно засолить горбушу
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
Рыбу хорошо промыть и обсушить бумажными полотенцами. Срезать рыбное филе с хребта - получится 2 половинки. Удалить мелкие кости при помощи пинцета. В миске смешать соль и сахар, и натереть обе половинки рыбного филе. Есть еще один вариант приготовления соленой рыбы в растительном масле. Для этого рецепта необходимо взять: на 1 кг.
- Рецепты соленой горбуши
- Распределить посолочную смесь по поверхности рыбы. Оставить рыбу на 1 час при комнатной температуре закрыть пищевой пленкой или тарелкой.
- Автор: Юля, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Рецепты соленой горбуши
- Удалите у горбуши голову и потроха.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Все будет вкусно!
Засолить горбушу дома? Почему бы нет, ведь при соблюдении несложных условий можно получить бюджетную, но очень вкусную рыбу. Из соленой горбуши готовят много блюд: бутерброды, канапе, салаты и другие закуски.